小学卫生管理方案
为确保事情或工作高质量高水平开展，预先制定方案是必不可少的，方案属于计划类文书的一种。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家收集的小学卫生管理方案，欢迎大家分享。
小学卫生管理方案1
为进一步加强学校的饮食卫生安全长效管理，预防食物中毒事故及其他食源性疾病，确保食品卫生质量，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》,教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,《学生集体用餐卫生监督办法》,《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》，结合本校实际，特制定本实施方案。
一、工作制度
1、规范卫生许可制度，严格按照《食品卫生许可证发放与管理》的有关规定办理。督促食堂、小卖部办理相关手续并对存在的问题认真分析，并加以完善。
2、加强食堂、小卖部食品卫生安全监督指导。食堂、小卖部要坚持“服务至上，保本微利”的原则，实行目标责任管理。严格执行食品卫生法和传染病防治法等有关法律法规，加强食堂、小卖部卫生安全管理，禁止非食堂、小卖部工作人员随意进入工作间及食品原料存放间，严防发生投毒事件；食堂物资要实行准入制度，食品原料要定点采购；要加强学校生活饮用水水源管理，保持食堂环境卫生清洁，防止环境和水源污染，造成疾病传播。
3、落实食品卫生管理员制度。学校食堂、小卖部设立专职和兼职食品卫生管理员各1人。
4、管理人员对食堂、小卖部定期、不定期检查每周不少于1次，监督人员每天检查1次，对存在问题及时提出；每月召开一次从业人员会议，共同分析存在问题及改进方法，并对从业人员加强食品卫生教育、安全教育、服务意识教育，养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。
二、具体要求
（一）原料采购
1、采购原料要符合国家有关卫生标准和规定的有关要求。
2、对大宗食品采购单位要定点，并必须索证，同时要组号采购记录，并建立台帐。
3、对零星小额食品的采购也应实行定点采购，确保食品供货渠道的稳定、畅通和安全、卫生。
（二）粗加工及切配卫生要求
1、加工前认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象的，不得加工使用。
2、易腐败食品应尽量缩短在常温下存放时间，加工后应即时使用和冷藏。
3、切配好的半成品应避免污染，与原材料分开存放，并根据食品性质分类存放。
4、切配好的食品应按照加工操作规程，在规定时间内使用。
5、净菜、切配菜等食品容器不得直接置于地上，要配备离地15cm以上的地脚架，以防污染食品。
6、学生食堂严禁野生菌类、凉拌菜、四季豆等易发生食物中毒的食品上架。
7、食品存放应又专人看管，严禁随意摆放和无人看管。
8、食堂应按要求配备必要的消毒清洁设备。
（三）留样
1、食品成品留样在学生集体供餐中式非常重要的，一旦发生突发事件，食品成品留样式说明当餐饭菜卫生质量的唯一根据。
2、留样食品应按照品种盛放于清洁消毒后的密闭专用容器内，再冷藏条件下存放48小时以上，每个品种的留样量不少于100g。
3、留样要有时间、名称。
4、留样的各种样品要分别装放。
（四）对从业人员的要求
在员要严格执行食品卫生法，要求身体健康，不带任何传染病，每年定期到县卫生防疫站进行体检（体检费用由承包人自理），并把健康合格证交总务处查验，体检合格方可上岗。
工作时必须穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
小学卫生管理方案2
为了给师生提供一个干净、优雅的学习和生活环境，学校将以“树教师形象，做合格学生，创文明校园”为抓手，以治理校园乱贴、乱放、乱丢、乱涂、乱停现象为载体，依据《学校卫生管理工作条例》和上级相关部门的要求，结合我校实际情况，特制订卫生整治方案，具体如下：
一、坚持原则
实行区域责任到人到班，领导分片包干，建立长效机制，形成齐抓共管的局面。
二、具体分工
（一）督查组:
1、校长（祝巍巍）、党委书记（李建玲）负责总体布局和督查指导；
2、分管副校长（马世和）负责卫生间督查；
3、副校长（朱才水）负责集体办公室督查；
4、副校长（尹全娇）负责部室督查；
5、副书记（马玉峰）、杨龙负责餐饮部及其周边环境督查；
6、杜婷负责润泽楼督查；
7、孙婷负责润德楼督查；
8、王小芳负责润智楼督查；
9、张建国负责润慧楼督查；
10、刘顺勇负责大门及其周边督查；
11、孙长扣负责操场及其周边督查；
12、齐星负责花园、花坛及其场地督查；
（二）卫生区域划分：
1、三（1）班：润德楼三楼办公室门前及其西侧通道；大操场南面。
2、三（2）班：润德楼二楼办公室门前及其西侧通道；大操场北面。
3、三（3）班：润德楼一楼办公室门前及其西侧通道；知行楼前场地。
4、三（4）班：润德楼东侧1-4楼楼梯；大门里主通道东侧台阶。
5、四（1）班：润泽楼一楼通道及其西侧通道；润智楼—润慧楼之间场地及润慧楼东侧。
6、四（2）班:润泽楼二楼通道及其西侧楼梯；润慧楼和餐厅中间场地（含通道）；
7、四（3）班：润泽楼三楼通道及东侧楼梯；餐厅东西北场地。
8、五（1）班：润德楼—润智楼之间1-4楼楼梯；润泽楼—润德楼中间场地及润德楼东侧；
9、五(2)班：润智楼东侧1-4楼楼梯；润德楼—润智楼中间场地及润智楼东侧；
10．五（3）班：润德楼四楼办公室门前及西侧通道；润泽楼南场地及东侧；
11、六（1）班：润智楼—润慧楼之间3-4楼通道；大门外通校路；
12、六（2）班;润智楼—润慧楼之间1-2楼通道；大门外两侧台阶及车位；
13、六（3）班：润德楼四楼通道；大门里主通道；
14、各部室卫生情况，具体由部室负责人协调安排。
（三）卫生片区巡查人员：
1、本班级教室内外：班主任
2、各部室内外：部室管理员：、
3、行政办公室、会议室：相关负责人
4、教导处办公室：一楼、二楼、三楼、四楼由负责人安排组员打扫；
5、大操场：刘媞媞
6、主通道（包含西侧花坛）：曹晨、刘炜
7、润泽楼---润德楼之间空地：孟苗
8、润德楼---润智楼之间空地：饶励
9、润智楼---润慧楼之间空地：张礼俊
10、灶房南边及周边空地：杨龙
11、润德---智楼西：
一楼通道：杨盛兰刘钰二楼通道：孙刚田
三楼通道：李亚茹四楼通道：张奇
楼梯：朱才宝陈军
12、润德楼东楼梯：王仁娥润智楼东楼梯：王贵青
13、润智楼-润慧楼---灶房通道：一楼：刘奎二楼：徐亚楠
三楼：何元新四楼：毛小娟
14、润慧楼教室门前东西通道：一楼：吴英二楼：吴玥
三楼：张菊艳四楼：赵亚婷
15、润慧楼东楼梯：党媛陈小衡
16、大门：仁怀宝
17、卫生间:保洁
18、未尽区域：安保人员。
19、身兼数职的领导和同志请做好协调。
三、卫生标准：
参照《山阳县城区第四小学卫生管理办法》实施。
四、工作要求
（一）认识到位，组织到位。各部门一定要认识到位，激发开展整治活动的积极性，认真组织、科学安排、综合协调、合理部署，将整治活动列入工作日程，认真抓好落实。
（二）按照方案，落实责任。各项任务的责任人，明确具体工作任务、方法措施、时间标准。要领导带头，亲临一线，组织师生员工积极参与整治活动。各牵头部门负责做好工作协调，各配合部门按职责分工各尽其职，合力推进，确保各项工作任务落到实处。
（三）认真督查，强化考核。开展经常性的督查工作，对工作不力，进展缓慢，推诿扯皮，未完成工作任务的.，要通报批评。
（四）广泛宣传，营造氛围。各部门要做好宣传引导、营造氛围、舆论监督工作，使广大师生员工充分认识专项整治工作的重要性。
小学卫生管理方案3
学校卫生工作是增强少年儿童健康素质的基础工作，其目的是促进学生的生长发育，保护学生的健康，提高学生的健康水平，为学生创造清洁优美的环境，努力打造和谐、文明、安全校园。为此，特制定卫生管理实施制度如下：
1、根据各年级学生特点，合理划分环境卫生责任区，并由各班主任为责任区的负责人。
2、坚持卫生制度，做到三上墙，卫生检查条例上墙，班内卫生小组人员名单上墙，分工责任上墙，早晨到校，人人参与环境卫生的打扫，做到分工到人，职责明确。
3、卫生责任区，要每天一小扫，每周一大扫，每月一评比，并有检查登记和评比记载，卫生成绩将纳入教师评估。
4、卫生责任区要做到地面干净，无纸屑果皮、无垃圾脏物；责任区卫生及班级教师卫生由班级卫生监督员进行检查，检查结果即使反馈、纠正。
5、教室要做到六面净，灯具无灰尘、玻璃明亮、桌椅排列整齐，做到湿扫湿抹，防止灰尘飞扬，坚持经常开窗通风，保持空气畅通；各班垃圾要及时装入塑料（）袋内，不得把垃圾散扔。（地面：干净、无灰尘。门窗：明亮、干净、无灰尘。窗帘：干净、按学校要求统一挂放。墙壁：干净、无灰尘）。
6、讲究个人卫生，坚持杜绝吃零食、喝生水。要勤剪指甲勤洗手，头发干净无头虱。每日由各班的卫生委员对本班进行个人卫生检查。
7、教师内图书角、卫生角、作业本要摆放有序，不得乱扔；每个窗台摆放一盆花（花的质量要好些）。
8、要求各班建立1——2人的卫生监督员，对本班卫生清扫、保持及其他学生乱扔脏物情况进行监督。
9、学校组建卫生领导小组，对学校环境卫生进行随时监督检查。
10、按学校卫生管理制度执行的班级，卫生领导小组有权对各班卫生情况进行通报，因卫生环境差，给学校造成不良影响的班级，扣除本班卫生成绩3——5分。
